Диета при псевдомембранозном колите — запрещенные и разрешенные продукты

Острое воспаление кишечного тракта или псевдомембранозный колит (ПМК) может появиться у человека в любом возрасте. Соблюдение строгой диеты на первом этапе развития болезни поможет скорейшему выздоровлению.

Правила диеты при псевдомембранозном колите

Как правило, диета при колите кишечника назначается врачом в строгом соответствии с индивидуальными диагностическими данными (результатами колоноскопии, рентгенографии).

При обострении болезни в течение первых двух суток пациент должен голодать. Далее рацион питания предусматривает жесткое ограничение продуктов, которые содержат клетчатку. Вся пища должна проходить термическую обработку, перед употреблением ее тщательно измельчают. Статьи по теме

• Диета 4 при заболеваниях кишечника – особенности лечебного стола
• Восстановление после операции на кишечнике – как запустить нормальную работу органа
• Лечение скарлатины у детей антибиотиками при осложнениях заболевания

Общие правила питания при псевдомембранозном колите:

• Продукты должны проходить тщательную температурную обработку (варка, тушение, приготовление на пару).
• Необходимо соблюдать режим, питаться небольшими порциями и в одно и то же время.
• Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.
• Дополнительно следует добавить в рацион витамины, специальные пищевые добавки.
• Надо увеличить потребление жидкости, не менее 2 литров за день (воды, бульона, но не газировки, сока, кофе).
• Из рациона следует убрать лактозу, которая провоцирует брожение.
• Следует полностью отказаться от соли, консервов, маринадов.
• Промежуток между приемами пищи – 3 часа.
• Необходимо полностью отказаться от спиртного.

Мнение врачей:

При псевдомембранозном колите важно следить за диетой, исключая продукты, способствующие раздражению кишечника. Врачи рекомендуют избегать острых и жирных блюд, алкоголя, кофе и газированных напитков. Разрешенные продукты включают нежирные молочные продукты, каши, отварное мясо, овощи и фрукты без грубых клетчатых волокон. Важно употреблять достаточное количество воды и придерживаться режима питания. Соблюдение диеты поможет снизить воспаление и улучшить состояние кишечника у пациентов с псевдомембранозным колитом.

ДИЕТА ПРИ ЯЗВЕННОМ КОЛИТЕ | Что можно есть при болезни Крона и язвенном колите?

Разрешенные и запрещенные продукты

Питание при колите кишечника должно быть сбалансированным, но при этом необходимо употреблять блюда с большим количеством белка и уменьшенным процентом жира. Список разрешенных и запрещенных продуктов представлен в таблице:

Список запрещенных блюд при колите для каждого пациента составляется врачом индивидуально. Раздражение слизистой кишечника может быть спровоцировано разными пищевыми ингредиентами. Стойкая диспепсия (нарушение работы желудка) развивается на фоне непереносимости кофеина, глютена, лактозы. Развитию запора наряду с поносом способствует употребление в пищу щавелевой кислоты, содержащейся в шпинате, щавеле, петрушке.

Меню

Диета при колите и энтероколите направлена на нормализацию водного баланса в организме, а также на устранение процессов брожения, гниения в кишечнике. Основными требованиями к продуктам считаются: минимальная калорийность, никакой грубой обработки, соответствующий срок годности. Первые два дня диеты при псевдомембранозном колите рекомендуется голодать, что поможет максимально разгрузить пищеварительный тракт. Примерное меню представлено в таблице:

Хронический колит: причины, симптомы, лечение колита. Гастроэнтеролог в Genesis Dnepr.

Опыт других людей

При псевдомембранозном колите важно следить за питанием, исключая продукты, способствующие образованию псевдомембран. Запрещено употребление молочных продуктов, жирной и жареной пищи, свежих фруктов и овощей. Рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты: каши, отварное мясо, рыбу, бульоны. Полезны кисломолочные продукты, богатые пробиотиками, которые способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Важно пить много воды и следить за режимом питания. Соблюдение правильной диеты поможет ускорить выздоровление и предотвратить обострения заболевания.

Видео

https://youtube.com/watch?v=ePEK1nQSCFA

Внимание!
Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 24.09.2018

Частые вопросы

Какая диета при Псевдомембранозном колите?

Специальная диета при псевдомембранозном колите. Сразу она лечебная, а потом поддерживающая. Например, на поддерживающем этапе необходимо исключать маринованные, жареные, копченые, жирные продукты, белый хлеб и газировку. Полный список запрещенных и разрешенных продуктов пациенту выдаст врач.

Что категорически нельзя есть при колите кишечника?

Категорически запрещен фастфуд. … Сдобная выпечка вызывает запоры и болезненные спазмы, поэтому из меню ее исключите.Алкоголь вреден всем, а при НЯК особенно. … Сладости нарушают обменные процессы. … Жареное мясо, конечно, вкусное, но переваривается оно особенно долго.Ещё

Можно ли вареные яйца при колите?

Запрещаются: свежий хлеб, овощи, зелень, бобовые, фрукты, ягоды в натуральном виде, грибы, цельное молоко, соусы, пряности, закуски, яйца в натуральном виде, сладости, кондитерские изделия, мед, варенье, газированные напитки, холодные блюда.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Исключите из рациона продукты, которые могут усугубить симптомы псевдомембранозного колита, такие как острые и жирные блюда, алкоголь, кофеин, газированные напитки.

СОВЕТ №2

Придерживайтесь диеты, богатой пищевыми волокнами, чтобы улучшить пищеварение и облегчить работу кишечника. Включайте в рацион свежие фрукты, овощи, цельнозерновые продукты.

СОВЕТ №3

Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы предотвратить обезвоживание и поддерживать здоровье кишечника.