Диетотерапия при острой форме
Серьезные заболевания почек всегда требуют тщательного подхода к лечению. Обязательной составляющей терапии является диетическое питание. О том, какая диета положена больным при почечной недостаточности, пойдет речь в статье.
Почечная недостаточность – тяжелейшее заболевание, очень опасное для жизни. Оно приводит к нарушению функции почек, что в дальнейшем влечет сбои обмена воды, азота, электролитов.
Острая форма патологии обусловлена серьезными проблемами – инфекциями почек, поражением сердца и сосудов, отравлением, интоксикацией и т.д.
Хроническая форма развивается при длительно имеющейся болезни почек, при сахарном диабете, ревматизме и прочих заболеваниях. Ткани почек при обеих формах патологии постепенно или быстро отмирают.
Несложно понять, что при нарушенной функции почек не может полноценно работать вся выделительная система. Необходимо облегчить ее задачи и организовать правильное питание, чтобы улучшить усвоение питательных веществ и отведение отходов. Ряд продуктов, поступающих в организм, могут оказывать негативное влияние на почки, поэтому должны быть строго исключены.
Диета при почечной недостаточности – важнейшая составляющая лечения. Ее задачей является профилактика распада белков тканей почек и создание щадящих условий для работы органов. Какой бы ни была причина заболевания, без диеты оно будет прогрессировать и хуже реагировать на проводимую терапию.
Задача диетического питания – остановка гибели почечных нефронов. Лучший способ организовать такое действие – соблюдать малобелковую диету в комбинации с жестким ограничением натрия. Именно такая система питания поможет вывести из крови вещества, которые появляются в процессе белкового обмена. Это:
- Креатинин;
- Мочевина;
- Азот остаточный;
- Мочевая кислота.
Поскольку при почечной недостаточности, повышенном креатинине, мочевой кислоте происходит плохая фильтрация крови, эти продукты накапливаются и отравляют организм.
Кроме их медикаментозного или механического выведения нужно снижать поступление белковой пищи в организм.
Правильное питание позволяет серьезно снизить показатель креатинина, что должно подтверждаться регулярно проводимыми анализами.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для пациентов с хронической почечной недостаточностью (ХПН) первой степени. Основное внимание следует уделить снижению потребления белка, так как избыток может усугубить состояние почек. Рекомендуется включать в меню нежирные источники белка, такие как куриное мясо и рыба, а также растительные белки, например, бобовые.
Фрукты и овощи должны составлять значительную часть рациона, обеспечивая организм необходимыми витаминами и минералами. Врачи советуют ограничить потребление натрия, что поможет контролировать артериальное давление и уменьшить отеки. Также важно следить за уровнем калия и фосфора, избегая продуктов с высоким содержанием этих минералов.
Специалисты рекомендуют дробное питание — 5-6 раз в день, что способствует лучшему усвоению пищи и снижению нагрузки на почки. В целом, сбалансированное меню, включающее разнообразные продукты, поможет поддерживать здоровье и улучшить качество жизни пациентов с ХПН.
Меню на неделю при хроническом панкреатите 1 степени вызывает много обсуждений среди пациентов и специалистов. Многие отмечают, что правильно составленный рацион помогает облегчить симптомы и улучшить общее состояние. Важным аспектом является соблюдение принципов дробного питания: небольшие порции 5-6 раз в день. Люди делятся рецептами простых и полезных блюд, таких как отварные овощи, нежирные супы и каши.
Некоторые отмечают, что меню должно быть разнообразным, чтобы избежать однообразия и сохранить интерес к еде. В то же время, важно исключить острые, жареные и жирные продукты, что требует определенной дисциплины. Пациенты часто советуют друг другу использовать пароварки и мультиварки для приготовления блюд, что позволяет сохранить питательные вещества. В целом, многие считают, что соблюдение рекомендаций по питанию значительно улучшает качество жизни и помогает контролировать заболевание.
Вопрос-ответ
Что можно на завтрак при почечной недостаточности
Завтрак — творог, молочная каша, сладкий некрепкий чай. Второй завтрак — чернослив и фруктовый джем. Обед — борщ, ленивые голубцы, индейка с макаронами и вареными овощами, компот. Полдник — печеный картофель с кинзой и укропом, ряженка.
Читайте также:
Можно ли есть яйца при почечной недостаточности
Разрешены яйца кур. Пациентам с хронической почечной недостаточностью ежедневно разрешается употреблять 20-50 грамм белка. Этот показатель зависит от выраженности заболевания и массы тела пациента. В ряде случаев белки исключаются полностью.
Можно ли есть картошку при почечной недостаточности?
Вот некоторые продукты, которые следует ограничить или избежать при почечной недостаточности: Богатые калием продукты, такие как бананы, апельсины, картофель, шпинат, бобы и другие овощи.
Какие блюда готовить при заболевании почек
Разрешенные продукты питания: Первые блюда: молочные супы, суп из отварных овощей, супы на основе круп и картофеля. Рыбные блюда: диетические виды рыб, приготовленные способами запекания или варки. Дрожжевые изделия: оладьи и блины без соли, бессолевой хлеб. Блюда из яиц: омлет, яйца вкрутую — не более 2-х штук в день.
Советы
СОВЕТ №1
Сосредоточьтесь на сбалансированном питании. Включайте в меню разнообразные продукты, такие как овощи, фрукты, нежирное мясо, рыбу и цельнозерновые продукты. Это поможет обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами, а также поддерживать здоровье почек.
СОВЕТ №2
Ограничьте потребление соли и натрия. Избегайте добавления соли в блюда и выбирайте продукты с низким содержанием натрия. Это поможет снизить нагрузку на почки и предотвратить задержку жидкости в организме.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем белка в рационе. При хронической почечной недостаточности важно контролировать количество потребляемого белка. Обсудите с врачом оптимальное количество белка, которое вам необходимо, и выбирайте источники белка с низким содержанием жира.
СОВЕТ №4
Пейте достаточно жидкости, но не переусердствуйте. Убедитесь, что вы получаете достаточное количество жидкости, чтобы поддерживать гидратацию, но избегайте избыточного потребления, так как это может увеличить нагрузку на почки. Обсудите с врачом, сколько жидкости вам нужно в день.
