О волшебных свойствах настойки прополиса ходят легенды. Конечно, можно купить уже готовый продукт и сразу начать лечение, но вот будет ли он по настоящему качественным? Я считаю, что по настоящему максимум из прополиса можно выжать только если готовить спиртовую настойку самостоятельно. О том, как это сделать правильно я расскажу в этой статье!
Существует 2 варианта приготовления:
- на спирту;
- на водке.
Сразу у многих возникает вопрос, что лучше использовать? В идеале для приготовления лучше использовать 70 % медицинский спирт. Крепче – не стоит. 70 % – идеальное число для максимальной экстракции (вытягивания) всех полезных веществ не только из прополиса, но и из любых других лекарственных растений, корней и т.д.
Что касается водки, то ее используют в том случае, если достать спирт не представляется возможным. Приготовленная таким способом настойка прополиса также будет обладать лечебными свойствами, но чуть менее, чем приготовленная на спирту. Возможно, настаивать также придется дольше.
Небольшая подсказка! Сейчас многие мужчины увлекаются приготовлением спиртных напитков в домашних условиях и покупают ректификационные колонны или дистилляторы (самогонные аппараты). Эти приспособления позволяют получать спирт любой концентрации (это относится к ректификационным колоннам) или качественный дистиллят (прозрачный самогон 60-70 %) в случае с дистилляторами.
Поспрашивайте у знакомых, возможно у кого то есть такие приспособления. Приготовленное с их помощью сырье обладает нужным градусом и идеально подходит для приготовления любых медицинских настоек! Можно попросить у них немного или купить.
Шаг № 1 — готовим качественные ингредиенты
Очень важным этапом, перед началом приготовления этой лечебной настойки, является заготовка ингредиентов. Многие недооценивают этот этап и совершенно зря. Тут все просто:
- Прополис должен быть качественным.
- Спирт или дистиллят должен быть по возможности 70 % (не выше и не ниже).
Где взять прополис? Подавляющее большинство его обычно покупают. Если есть знакомые пчеловоды, то поспрашивайте у них. Если нет, то покупайте в проверенных местах. Я, например, покупаю подобные вещи в интернет – магазине Экопитер. Есть и другие магазины продающие по настоящему качественный прополис. Правда есть и те, ко продает откровенную туфту.
Что касается спирта, то самый доступный вариант использовать домашний ректификат или дистиллят нужного градуса. О том где его взять я рассказала выше. К сожалению, достать чистый медицинский спирт сейчас проблематично. В крайнем случае, можно использовать хорошую водку и увеличить немного время настаивания.
Врачи отмечают, что приготовление спиртовой настойки прополиса в домашних условиях может быть простым и эффективным процессом, если следовать нескольким основным шагам. Во-первых, важно правильно подготовить прополис: его следует очистить от примесей и измельчить, чтобы увеличить площадь контакта с растворителем. Во-вторых, рекомендуется использовать качественный спирт, предпочтительно 70% или 96%, который обеспечит лучшее извлечение полезных веществ. Третий шаг заключается в правильном соотношении прополиса и спирта: обычно используется 1 часть прополиса на 5 частей спирта. Врачи подчеркивают, что настойку следует настаивать в темном месте в течение 7-14 дней, периодически встряхивая. Такой подход позволяет получить настойку с высоким содержанием активных компонентов, что делает ее полезной для укрепления иммунной системы и борьбы с различными заболеваниями.
Шаг № 2 – очищаем прополис
Перед началом изготовления настойки прополис обязательно нужно очистить. Где бы вы его не купили, с большой долей вероятности в нем будут различные примеси, частички воска и т.д. В принципе это нормально и может свидетельствовать о натуральности продукта. А вот 100 % чистый продукт меня, например, скорее насторожил бы, чем обрадовал. Все лишнее удаляется быстро и просто!
Существуют различные способы очистки прополиса, в том числе сложные, с нагревом на водяной бане, замораживанием и т.д. Я бы не рекомендовала вам заморачиваться на этот счет. Для приготовления настойки подойдет самый простейший способ очистки – с использованием воды. Вся процедура пошагово выглядит следующим образом:
- заморозьте и измельчите купленный прополис при помощи мелкой терки;
- положите в миску или кастрюлю и залейте холодной водой;
- хорошо перемешайте рукой;
Вся хитрость в том, что чистый прополис обязательно весь осядет на дно, а примеси обязательно всплывут. Их нужно отфильтровать и выбросить, а чистый продукт высушить при комнатной температуре. В дальнейшем его можно хранить и при необходимости использовать в лечебных целях, в том числе и для приготовления спиртовой настойки
Шаг № 3 – готовим лечебную настойку прополиса в домашних условиях
Заключительным шагом будет само приготовления настойки. В не зависимости от того, на чем вы будете настаивать прополис, старайтесь делать это в бутылках или стеклянных банках из темного стекла. Это самый оптимальный вариант.
Многие люди, увлеченные натуральными средствами, делятся своими впечатлениями о приготовлении спиртовой настойки прополиса в домашних условиях. Этот процесс не только прост, но и увлекателен. В первую очередь, важно выбрать качественный прополис, который можно найти в аптеках или у пчеловодов. Затем, смешав его с медицинским спиртом в нужной пропорции, необходимо оставить настойку на несколько недель в темном месте. По истечении этого времени, полученный экстракт можно использовать для укрепления иммунной системы, лечения простуд и кожных заболеваний. Люди отмечают, что такой продукт не только эффективен, но и значительно экономичнее аптечных аналогов. Главное — следовать рекомендациям и быть терпеливым, ведь результат стоит затраченных усилий.
Настойка прополиса на спирту
Для приготовления подойдет:
- спирт медицинский 70 %;
- ректификат (разбавленный до 70 %), полученный в домашних условиях при помощи ректификационной колонны;
- дистиллят крепостью 70 % (самогон двойной перегонки), полученный при помощи бытового дистиллятора (самогонного аппарата).
Способ приготовления:
- Положите прополис в морозильную камеру на несколько часов. Это нужно для того, чтобы его удобнее было измельчать.
- Определитесь с тем, какая настойка вам нужна – 10 %, 20 %, 30 % или еще выше. При изготовлении настойки чистый прополис берут из расчета 10 грамм на каждые 100 мл. 70 % спирта. Если нужна 20 % настойка, то это будет 20 грамм прополиса на каждые 100 мл. спирта и т.д.
- Измельчите продукт, положите в бутылку из темного стекла и залейте 70 % спиртом, домашним самогоном или ректификатом.
- Закройте пробкой и уберите в темное место на 2 недели. 1 раз в сутки бутылку нужно встряхивать, для улучшения процесса экстракции.
- Перед употреблением процедить, перелить в другую тару и убрать для использования и длительного хранения. Такая настойка спокойно хранится в течении 3-5 лет, без потери своих лечебных свойств.
И запомните! Хорошая настойка прополиса всегда имеет темный, очень насыщенный цвет!
Настойка прополиса на водке
Этот вариант приготовления я отношу к альтернативному. Он подойдет тем, у кого нет 70 % спирта, но есть твердое желание получить настойку прополиса в домашних условиях.
Способ приготовления и соотношение прополиса к водке те-же самые, что описаны выше – 1 к 5. Разница заключается только в сроке настаивания. Я рекомендую увеличить его до 3 недель. Еще лучше ориентироваться на цвет настойки. Как только она приобретет насыщенный темный цвет, значит прополис отдал спирту все свои полезные свойства и продукт готов к применению. Фильтруйте и начинайте прием.
Заключение
Я рассказала вам, как в домашних условиях приготовить самую качественную настойку прополиса, которая по своим лечебным свойствам будет в разы эффективной аптечной.
Если вы будете строго следовать рекомендациям из этой статьи, то 100 % у вас на выходе получится очень качественная продукция.
Если же по каким то причинам следовать не сможете (нет 70 % спирта, нет бутылки из темного стекла и т.д.) делайте из того, что есть. В любом случае, приготовленная настойка будет лучше аптечной!
На самом деле рецептов приготовления прополисных настоек очень много, можно насчитать около десятка! Кто то добавляет перегородки грецкого ореха, кто то, – кору осины или пчелиную пыльцу.
Лично я не вижу в этом особого смысла и никогда для своих целей так не делала. Сама по себе, правильно приготовленная, 20 или 30 процентная настойка прополиса является продуктом с очень сильными лечебными свойствами и годится как для укрепления иммунитета, так и для применения в лечебных целях!
Главные выводы по статье
- Если есть возможность, то для приготовления лучше использовать 70 % спирт, ректификат или хорошо очищенный самогон.
- Настаивать настойку прополиса лучше в бутылках или банках из темного стекла.
- Перед приготовлением прополис нужно очистить от примесей и воска.
- Настойку на водке нужно настаивать дольше, чем настойку на спирте.
- О степени готовности настойки прополиса можно судить по ее цвету. Чем насыщенней, тем лучше.
- 20 процентная настойка будет обладать большими лечебными свойствами чем 10 процентная, а соответственно, 30 процентная — большими, нежели 20 %.
Вопрос-ответ
Как сделать 10% раствор прополиса в домашних условиях?
Поговорим о том, как сделать водный прополис. Для его получения воду кипятят или берут дистиллированную. Температура воды должна быть около 50 градусов. Заливаем воду в термос и добавляем в нее измельченный прополис. На 10 частей воды одна часть прополиса, чтобы получился 10% раствор.
Что нельзя смешивать с прополисом?
Янтовен (варфарин): прополис может снижать эффективность варфарина и повышать риск образования тромбов. Чеснок, имбирь, гинкго, женьшень и наттокиназа: прополис может замедлять свертываемость крови, поэтому его приём с другими добавками со схожим действием может увеличить риск кровотечения.
Как сделать 20-процентный раствор прополиса?
Для приготовления 20% раствора берут 20 грамм прополиса и 80 миллилитров спирта, а для 50%-го 50 миллилитров спирта и 50 грамм прополиса. Нужная концентрация определяется в зависимости от рецепта приготовления лечебного средства, но чаще всего используется 20% или 30% настойка прополиса.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом приготовления настойки убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и инструменты. Вам понадобятся свежий прополис, спирт (не менее 70%), стеклянная банка с крышкой и фильтр для процеживания. Это поможет избежать лишних прерываний в процессе и сделает его более эффективным.
СОВЕТ №2
Для достижения наилучшего результата рекомендуется предварительно измельчить прополис. Это увеличит площадь его контакта со спиртом и ускорит процесс экстракции полезных веществ. Используйте нож или терку, чтобы получить мелкие кусочки.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на соотношение прополиса и спирта. Оптимальное соотношение составляет 1:5 (1 часть прополиса на 5 частей спирта). Это обеспечит насыщенность настойки и сохранит все полезные свойства прополиса.
СОВЕТ №4
После настаивания (обычно 2-3 недели) не забудьте тщательно процедить настойку через марлю или фильтр. Это поможет избавиться от остатков прополиса и сделает настойку более приятной для употребления. Храните готовую настойку в темном месте в стеклянной бутылке с плотно закрывающейся крышкой.
